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Espumante
No final do século 19, em 1875 o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos mais renomados nomes da vitivinicultura brasileira. Elaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, possui perlage fino e duradouro.
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No final do século 19, em 1875 o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos mais renomados nomes da vitivinicultura brasileira. A ARTE deste espumante está na composição harmônica de 60% da variedade Chardonnay e 40% de Pinot Noir. Apresenta perlage fina e persistente, incomparável aroma de frutas frescas e tropicais com delicado toque de pão tostado, unidos a uma leve suavidade gustativa.
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No final do século 19, em 1875 o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos mais renomados nomes da vitivinicultura brasileira. Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração dourada e fascinante perlage. Revela um bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera.
Espumante
No final do século 19, em 1875 o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos mais renomados nomes da vitivinicultura brasileira. Espumante único elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional refermentação em garrafa permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.
Espumante
"A história da marca começou em 1959 com Robert-Jean de Vogüé e sua busca incessante por arriscar e descobrir novos territórios. Esse espírito pioneiro o levou até a Serra Gaúcha, onde foi criada a primeira vinícola no Brasil dedicada exclusivamente a elaboração de espumantes. Para realizar o espumante Chandon Rosé, foram selecionadas microrregiões de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados capazes de eliminar rapidamente os excessos de água de chuvas. Os dois terroirs estão localizados em Garibaldi e Encruzilhadas do Sul na Serra Gaúcha entre 350metros e 700metros. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, maduras, apresentando bons teores de acidez natural e aromas delicados, características essenciais para elaborar espumantes de classe mundial."
Espumante
"A história da marca começou em 1959 com Robert-Jean de Vogüé e sua busca incessante por arriscar e descobrir novos territórios. Esse espírito pioneiro o levou até a Serra Gaúcha, onde foi criada a primeira vinícola no Brasil dedicada exclusivamente a elaboração de espumantes. Para realizar o espumante Chandon Demi-Sec, foram selecionadas microrregiões de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados capazes de eliminar rapidamente os excessos de água de chuvas. Os dois terroirs estão localizados em Garibaldi e Encruzilhadas do Sul na Serra Gaúcha entre 350metros e 700metros. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, maduras, apresentando bons teores de acidez natural e aromas delicados, características essenciais para elaborar espumantes de classe mundial."
Espumante
A Casa Perini está localizada no Vale Trentino, entre colinas e videiras que compõem o cenário deste terroir. Desde a época do pai de Benildo Perini já existia o bom hábito de receber os visitantes da melhor maneira possível, os acolhendo com vinhos e alimentos de produção própria. Mais de 100 anos após a chegada dos imigrantes italianos, a família Perini mantém viva esta tradição, proporcionando aos interessados visitas às instalações para que os apreciadores de vinhos possam conhecer um pouco mais do processo de elaboração do produto e da estrutura da vinícola.
Espumante
A Casa Perini está localizada no Vale Trentino, entre colinas e videiras que compõem o cenário deste terroir. Desde a época do pai de Benildo Perini já existia o bom hábito de receber os visitantes da melhor maneira possível, os acolhendo com vinhos e alimentos de produção própria. Mais de 100 anos após a chegada dos imigrantes italianos, a família Perini mantém viva esta tradição, proporcionando aos interessados visitas às instalações para que os apreciadores de vinhos possam conhecer um pouco mais do processo de elaboração do produto e da estrutura da vinícola.
Espumante
A Casa Perini está localizada no Vale Trentino, entre colinas e videiras que compõem o cenário deste terroir. Desde a época do pai de Benildo Perini já existia o bom hábito de receber os visitantes da melhor maneira possível, os acolhendo com vinhos e alimentos de produção própria. Mais de 100 anos após a chegada dos imigrantes italianos, a família Perini mantém viva esta tradição, proporcionando aos interessados visitas às instalações para que os apreciadores de vinhos possam conhecer um pouco mais do processo de elaboração do produto e da estrutura da vinícola.
Espumante
"Em 1743 em Epernay, Claude Moët começou a entregar os vinhos da região de Champagne em Paris. O reinado de Luis XV coincidiu com um grande aumento da demanda de vinhos efervescentes. Moët expandiu rapidamente e, pelo final do século XVIII, já estava exportando a bebida para toda a Europa e Estados Unidos. Seu neto, Jean-Rémy Moët, levou a ""Casa"" para uma clientela de elite como Thomas Jefferson e Napoleão Bonaparte. O nome Chandon foi adicionado à companhia quando Jean-Rémy Moët deu a metade da companhia a seu genro Pierre-Gabriel Chandon de Briailles em 1832 Moët Ice Imperial Rosé é o primeiro e único champagne especialmente criado para ser degustado com gelo. Uma nova experiência juntando descontração, sol e frescor mantendo o estilo da Moët & Chandon, estilo marcado por sua elegância. "
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Espumante
"Essa edição vem com uma Veuve Clicquot Brut 750ml e uma bolsa térmica exclusiva da Veuve Clicquot, lançado em 2004. O acessório une design, inovação e alta costura, e mantém seu Champagne fresco e pronto para ser servido. Nesta edição especial, feita com material 100% reciclável, ele foi redesenhado pelos alunos da Central Saint Martins University of the Arts London em comemoração aos 250 anos da vinícola. Veuve Clicquot foi a maison pioneira na produção de champanhe rosé, fruto da inquietude de sua proprietária, que não gostava de ater-se a convenções e sempre que possível, ""inventava moda"". Ao adicionar vinho tinto à fórmula, criou a famosa cor rosácea no champanhe, que batizou de Rosé d'assemblage.... Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin, também conhecida como Madame Clicquot, revolucionou o modo de se fazer champanhe. Após a morte de seu marido, ela assumiu os vinhedos da família isso há 250 anos contrariando o domínio masculino nos negócios. Mas não se limitou a arregaçar as mangas e ir para o campo. Antigamente, o champanhe era turvo por conta das leveduras do processo da segunda fermentação que acontece na garrafa. Depois de muitos experimentos, a Madame percebeu que ao girar a garrafa esses sedimentos se desprendiam e então era possível direcioná-los para o gargalo. Trata-se da Table de Remuage, ou Mesa de Remuage, técnica usada agora de forma mecânica. É por meio dela que se obtém uma bebida cristalina, livre de borras. Também é creditada à Viúva Clicquot a invenção do primeiro champanhe vintage, safrado. Além disso, receberam contribuição dela a forma de comercializar o produto e os blends que são realizados e certificados pela Denominação de Origem da região de Champagne."
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"Em 1743 em Epernay, Claude Moët começou a entregar os vinhos da região de Champagne em Paris. O reinado de Luis XV coincidiu com um grande aumento da demanda de vinhos efervescentes. Moët expandiu rapidamente e, pelo final do século XVIII, já estava exportando a bebida para toda a Europa e Estados Unidos. Seu neto, Jean-Rémy Moët, levou a ""Casa"" para uma clientela de elite como Thomas Jefferson e Napoleão Bonaparte. O nome Chandon foi adicionado à companhia quando Jean-Rémy Moët deu a metade da companhia a seu genro Pierre-Gabriel Chandon de Briailles em 1832 ""Cuvée"" emblemática da casa Moët & Chandon desde 1869, o Moët Imperial transmite todo o prestígio da marca e a riqueza do terroir da Champagne. Moët Rosé Imperial é uma espontânea, radiante e romântica expressão do estilo da Moët & Chandon."
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"Em 1743 em Epernay, Claude Moët começou a entregar os vinhos da região de Champagne em Paris. O reinado de Luis XV coincidiu com um grande aumento da demanda de vinhos efervescentes. Moët expandiu rapidamente e, pelo final do século XVIII, já estava exportando a bebida para toda a Europa e Estados Unidos. Seu neto, Jean-Rémy Moët, levou a ""Casa"" para uma clientela de elite como Thomas Jefferson e Napoleão Bonaparte. O nome Chandon foi adicionado à companhia quando Jean-Rémy Moët deu a metade da companhia a seu genro Pierre-Gabriel Chandon de Briailles em 1832 Moët Ice Imperial é o primeiro e único champagne especialmente criado para ser degustado com gelo. Uma nova experiência juntando descontração, sol e frescor mantendo o estilo da Moët & Chandon, estilo marcado por sua elegância."
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No final do século 19, em 1875 o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarca no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, ao norte da Itália, cultivaram os primeiros parreirais no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos mais renomados nomes da vitivinicultura brasileira. Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família italiana no Brasil, e elaborou o incomparável Brut 130.
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Espumante
O vinho espumante tornou-se cada vez mais popular em França e na Europa no início do século XIX. A aldeia de Rully, já conhecida pelos seus vinhos brancos e tintos, importou o saber-fazer do champanhe para a Borgonha. A criação da denominação Crémant de Bourgogne para os vinhos brancos e rosés foi oficializada em 1975. O Crémant de Bourgogne é um vinho espumante com denominação de origem controlada regional, elaborado segundo o método tradicional de Champagne, produzido a partir dos terroirs e das castas Pinot Noir e Chardonnay da Borgonha.
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Espumante
"O Blanc de Noir é um espumante elaborado apenas com uvas tintas, porém sem ou com pouco contato com a casca. Ou seja, sua coloração, apesar da utilização de uvas tintas, é branca, daí seu nome “Branco de Preto”. Para essa bebida, são utilizadas variedades como Pinot Noir e Pinot Meunier. A história da marca começou em 1959 com Robert-Jean de Vogüé e sua busca incessante por arriscar e descobrir novos territórios. Esse espírito pioneiro o levou até a Serra Gaúcha, onde foi criada a primeira vinícola no Brasil dedicada exclusivamente a elaboração de espumantes. Para realizar o espumante Chandon Reserve, foram selecionadas microrregiões de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados capazes de eliminar rapidamente os excessos de água de chuvas. Os dois terroirs estão localizados em Garibaldi e Encruzilhadas do Sul na Serra Gaúcha entre 350metros e 700metros. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, maduras, apresentando bons teores de acidez natural e aromas delicados, características essenciais para elaborar espumantes de classe mundial."
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