Espumante Brut Brasileiro Chandon Reserve 750 Ml

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Ficha Técnica

HarmonizaçãoAperitivo, frutos do mar, carne branca, salada, sobremesa com frutas
OrgânicoNão
PaísBrasil
RegiãoGaribaldi (Serra Gaúcha)
SafraAssemblage
Temperatura6° a 8° C
Teor Alcoólico11,8%
Tipo de UvaRiesling Itálico, Pinot Noir, Chardonnay
Tipo de VinhoEspumante

Sobre o produto

Olfato

Frutas cítricas, cereais

Paladar

Notas cítricas, frescor

Visual

Amarelo Dourado

Sobre o vinho

A história da marca começou em 1959 com Robert-Jean de Vogüé e sua busca incessante por arriscar e descobrir novos territórios. Esse espírito pioneiro o levou até a Serra Gaúcha, onde foi criada a primeira vinícola no Brasil dedicada exclusivamente a elaboração de espumantes. Para realizar o espumante Chandon Reserve, foram selecionadas microrregiões de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados capazes de eliminar rapidamente os excessos de água de chuvas. Os dois terroirs estão localizados em Garibaldi e Encruzilhadas do Sul na Serra Gaúcha entre 350metros e 700metros. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, maduras, apresentando bons teores de acidez natural e aromas delicados, características essenciais para elaborar espumantes de classe mundial.